没想到竟有（yǒu）这（zhè）么（me）多好处。
内（nèi）服外（wài）用（yòng）样样行（háng），
既（jì）是调味（wèi）品又是（shì）“长寿食品”
这么厉害赶紧看（kàn）看（kàn）！
四大功效
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又到了吃火锅的（de）好时（shí）候（hòu），酱料碟（dié）里（lǐ）没有芝麻（má）油可不香。没想（xiǎng）到小小一瓶芝麻油这么厉害，这（zhè）些功效别的油都没法比（bǐ）！
1、降血脂
芝麻油中含（hán）有的α-亚麻酸（suān）和亚油酸是人体必需（xū）的（de）脂肪酸，进（jìn）入人体后能发挥抗动脉粥样（yàng）硬化（huà）和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友（yǒu），不妨试试适（shì）当摄入一些芝麻油辅助治疗。
2、延（yán）缓衰老（lǎo）
芝麻油中木（mù）酚类和生育酚类抗氧化（huà）物质能有（yǒu）效清除（chú）细胞内的（de）自由基，延缓（huǎn）细胞衰老。老（lǎo）说吃油不好，适当吃些（xiē）芝（zhī）麻油身体好更年轻呢！
3、保（bǎo）护肝脏
芝麻油中的木酚素还有促进乙醇（chún）代谢、加强肝脏解毒（dú）活性的功效，常喝（hē）酒的朋友（yǒu）最好吃些（xiē）用芝麻油（yóu）做的小菜。
4、消（xiāo）毒杀菌（jun1）
芝（zhī）麻素可作为杀虫剂，木酚素对真菌细（xì）菌起到抑制作用，时常摄（shè）入一些芝麻（má）油身体更（gèng）健康，增强抵抗力。
外（wài）用功（gōng）效
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1、修（xiū）复嘴（zuǐ）唇干（gàn）裂
芝麻油含有丰（fēng）富的（de）维生素E，涂在嘴唇上能（néng）有效（xiào）修复（fù）嘴唇干裂，润滑又不易挥发，保湿效果特别（bié）好，还能减（jiǎn）少病菌的侵害（hài），现（xiàn）在用正合适！
2 、乌发养发
芝麻油里的维生素（sù）E和（hé）亚麻酸共（gòng）同作用能加速头发吸收营（yíng）养，头发枯黄分（fèn）叉的（de）朋友（yǒu）不妨试（shì）试（shì）用芝（zhī）麻油。
洗头发前先将发梢弄湿，抹上芝麻油，包上热毛巾捂（wǔ）20分（fèn）钟左右，再用洗（xǐ）发（fā）水把头发洗（xǐ）干净就好。每（měi）周一次，连续做几（jǐ）周发质就能得到明显改善！
3、滋养（yǎng）皮肤
人体缺乏亚油酸，皮肤就易皲裂（liè）脱皮。秋（qiū）冬天气干燥（zào），涂（tú）些芝麻油就（jiù）能滋养皮肤，使肌（jī）肤紧致有弹性，效（xiào）果一点不比护肤霜差！
如何挑（tiāo）选
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芝麻油不（bú）便宜，不少商贩在芝麻油（yóu）里加入了其（qí）他油以（yǐ）次充好，别担心，品品姐教你选（xuǎn）！
第一（yī）步 ：看颜色
纯正（zhèng）芝（zhī）麻油颜色呈淡红色或是红中带黄（huáng），若掺入（rù）了其他油，颜色会（huì）发青（qīng）、发黑。
第二步 ：闻（wén）味道
看了颜（yán）色，得（dé）闻一闻芝（zhī）麻油的味（wèi）道。纯正的芝麻油香气浓郁厚重，掺入（rù）了其他（tā）品种的（de）油就易（yì）产生刺鼻的味道（dào），掺入大豆油还会有一股豆腥味。
第三（sān）步 ：摇一摇
拿起油（yóu）瓶摇一摇，纯正的芝（zhī）麻油起泡会很（hěn）快（kuài）消散，若瓶中的泡沫为黄色且（qiě）消失得（dé）很慢（màn）你就（jiù）要小心了，十有八九是劣质芝麻油（yóu）。
第（dì）四步 ：放水里
在水中滴入一滴，纯正（zhèng）的（de）芝麻（má）油油（yóu）花大，很容易散开。如果看（kàn）到油花小而厚重，不易散（sàn）开（kāi），那（nà）就别买了，肯（kěn）定不纯。
美味吃法
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1 、凉拌更美味
芝麻（má）油（yóu）耐热性差（chà），其中的（de）营养物质稳定性也不好，不适用于煎炸。调制酱料碟、凉拌的食（shí）用方式更好，既（jì）保持了芝麻（má）油的醇香（xiāng）又能更营养，搭配健康低（dī）热的（de）食材，保（bǎo）健效（xiào）果更显著。
面条少了油拌不开，加点芝麻油更香更诱（yòu）人。这样的面，品品姐能（néng）吃（chī）3碗！
2、适量食（shí）用（yòng）
芝麻油不易（yì）保存，所以市场上卖的大多是小瓶（píng）装。不过千万不要因为功（gōng）效多又不易久（jiǔ）存就把芝（zhī）麻油当饭吃，每天食用（yòng）油都要适量，能（néng）用芝麻油（yóu）替代的地方，使用芝麻油更（gèng）健康！
3、腹泻要（yào）少吃
芝麻油润肠通便，腹泻和（hé）患（huàn）有慢性肠炎的朋友尽量不要食用（yòng）芝麻油，以（yǐ）免加重病情。
没想到小小一瓶（píng）芝麻油这（zhè）么有（yǒu）用，
别（bié）让它在橱柜里积灰啦！
赶快告诉朋友们（men）~
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